Прайс лист

Холодные закуски

五香牛肉 Говядина со специями

牛腱子肉 говяжья голяшка

480 руб. 200 г
酱肘花 Свиные окорочка со специями

猪肘子 свиные окорочка

390 руб. 200 г
猪耳朵拌黄瓜 Свиные ушки с битыми огурцами

猪耳朵, 黄瓜 свиные ушки, огурцы

400 руб. 300 г
油炸花生 Жареный арахис

花生米 очищенный арахис

350 руб. 200 г
490 руб. 300 г
什锦金针菇 Ассорти из опят

金针菇,黄瓜 опята, огурцы

390 руб. 200 г
五彩拉皮 Цветная соломка с кунжутным соусом

大白菜,胡萝卜,木耳,干豆腐,黄瓜, 大拉皮 пекинская капуста, морковь, грибы Муэр, сушёный тофу, огурцы, лапша крахмальная, кунжутный соус

550 руб. 400 г
红油牛肚 Говяжьи желудки с маслом-чили

牛肚, 香菜,香葱 говяжьи желудки, кинза, зелёный лук

450 руб. 250 г
香葱拌木耳 Грибы Муэр с луком

木耳, 香葱, 香菜 грибы Муэр, зелёный лук, кинза

450 руб. 200 г

Блюда из овощей

蒜苔茼蒿 Стебли хризантемы с чесноком

茼蒿, 蒜苔 хризантема, стрелки чеснока

690 руб. 300 г
450 руб. 300 г
清炒山药 Жареный ямс

山药, 青红椒 , 蘑菇 ямс, болгарский перец, грибы

550 руб. 300 г
肉沫茄子 Баклажаны с фаршем

茄子,猪肉沫 баклажаны, свиной фарш

550 руб. 300 г
地三鲜 Баклажаны, жаренные с картофелем и перцем

茄子,土豆,辣椒 баклажаны, картофель, перец чили

490 руб. 300 г
香辣土豆丝 Жареная картофельная соломка

土豆, 红椒,香菜 картофель, красный перец чили, кинза

450 руб. 300 г
香菇油菜 Грибы сянгу с овощами

油菜,香菇 китайский шпинат, грибы Сянгу (шиитаке)

590 руб. 300 г
蒜苔炒腊肉 Чесночные стрелки, жаренные с беконом

蒜苔, 腊肉 чесночные стрелки, бекон

650 руб. 350 г
菌香小白菜 Китайская капуста с грибами

小白菜, 滑子蘑 китайская капуста, грибы

590 руб. 350 г

Блюда из морепродуктов

1200 руб. 1200 г
酸菜鱼 Тушёная рыба с квашенными овощами

鲤鱼,酸菜 карп, квашенные овощи

1300 руб. 1500 г
水煮鱼 Отварная рыба в остром сычуаньском соусе

鲤鱼,干辣椒,木耳,大白菜,黄豆芽 карп, сушёный перец чили, грибы Муэр, пекинская капуста, ростки соевых бобов

1300 руб. 1500 г
巴蜀烤鱼 Печёная рыба по стариному сычуанскому рецепту

鲤鱼,大白菜,金针菇,木耳,青菜 карп, пекинская капуста, опята, грибы Муэр, зелень

1300 руб. 1500 г
香辣盆盆虾 Креветки в остром соусе

大虾, 金针菇, 木耳, 黄豆芽 королевские креветки, опята, грибы Муэр, ростки соевых бобов

980 руб. 400 г
香锅鱿鱼虾 Кальмары и креветки в подливе

土豆,干豆腐,金针菇,鱿鱼,虾 кальмары, креветки, картофель, сушёный тофу,опята

1100 руб. 450 г
炸虾排 Креветки в золотистом кляре

大虾,蛋黄 королевские креветки, яичный желток

990 руб. 8 шт

Деликатесы

490 руб. 300 г
尖椒肥肠 Свиные кишки с острым перцем

猪肥肠,尖椒 свиные кишки, перец чили

450 руб. 300 г
尖椒牛肚 Говяжьи желудки с острым перцем

牛肚,尖椒 говяжьи желудки, перец чили

450 руб. 300 г
啤酒鸭 Запечёная утка, маринованная в пиве

鸭,土豆,葱,胡萝卜 утка, картофель, лук, морковь

850 руб. 500 г
辣子鸡 Жареная курица с перцем

鸡肉,干辣椒 курица, сушёный перец чили

580 руб. 400 г
小炒牛肉 Говядина, жаренная с луком

牛肉,青红椒,圆葱 говядина, зелёный и красный перец, репчатый лук

790 руб. 400 г
鱼香肉丝 Свинина в рыбном соусе

猪肉丝,胡萝卜,木耳,尖椒 свинина, морковь, грибы Муэр, перец чили

700 руб. 400 г
宫保鸡丁 Курица "Гунбао"

鸡脯肉,花生米,胡萝卜,黄瓜 куриная грудка, арахис, морковь, огурцы

650 руб. 450 г
水煮肉片 Отварная свинина в остром соусе по-сычуаньски

猪肉片,大白菜,黄豆芽,木耳 свинина, пекинская капуста, ростки соевых бобов, грибы Муэр

800 руб. 500 г
750 руб. 400 г
糖醋里脊 Свинина в кисло-сладком соусе

猪肉, 青红辣椒 свинина, болгарский перец

750 руб. 250 г
回锅肉 Грудинка, тушёная с перцем

五花肉, 青红辣椒, свинина, болгарский перец, стрелки чеснока

750 руб. 300 г
家常豆腐 Тофу по-домашнему

豆腐, 青红辣椒, 木耳 тофу, болгарский перец, грибы Муэр

490 руб. 250 г

Блюда в сковороде

铁板牛肉 Говядина, жаренная в чугунной сковороде

牛肉, 青红椒,圆葱,香菇 говядина, болгарский перец, репчатый лук, грибы Сянгу (шиитаке)

800 руб. 400 г
铁板腰花 Свиные почки, жаренные в чугунной сковороде

猪腰,圆葱,青椒 свиные почки, репчатый лук, зелёный перец

700 руб. 400 г
铁板鸡柳 Куриное филе, жаренное в чугунной сковороде

鸡脯肉,圆葱,青红椒 куриная грудка, репчатый лук, зелёный и красный перец

750 руб. 400 г
铁板肉片 Свинина, жаренная в чугунной сковороде

猪里脊,圆葱,青红椒 свиное филе, репчатый лук, красный и зелёный перец

750 руб. 400 г

Блюда в котле, на живом огне "Ганьго"

干锅包心菜 Капуста с мясом "Ганьго"

包心菜,五花肉,青红椒 белокочанная капуста, грудинка, болгарский перец

650 руб. 400 г
干锅西兰花 Брокколи "Ганьго"

五花肉, 西兰花,圆葱, 辣椒 грудинка, брокколи, репчатый лук, перец чили

550 руб. 300 г
干锅肥肠 Свиные кишки с перцем "Ганьго"

猪大肠,青红椒,圆葱,红干椒,尖椒 свиные кишки, болгарский перец, сушёный перец чили, репчатый лук, перец чили

650 руб. 400 г
干锅牛肚 Говяжьи желудки с перцем "Ганьго"

牛肚,青红椒,圆葱 говяжьи желудки, болгарский перец, репчатый лук

650 руб. 400 г
金针小肥羊 Баранина с опятами

羊肉,金针菇,黄豆芽, 木耳,圆葱 баранина, опята, ростки соевых бобов, грибы Муэр, репчатый лук

850 руб. 400 г

Супы

滋补老鸡汤 Суп с курицей

鸡肉, 枸杞 курица, годжи

380 руб. 300 г
青菜豆腐汤 Суп с тофу и зеленью

青菜,豆腐 зелень, тофу

350 руб. 300 г
西红柿蛋汤 Яичный суп с помидорами

西红柿,鸡蛋 помидоры, яйца

350 руб. 300 г
羊肉枸杞萝卜汤 Суп с бараниной, годжи и редькой

羊肉,枸杞,萝卜 баранина, годжи, редька

380 руб. 300 г
番茄牛Суп с говядиной и помидорами

番茄, 牛肉 помидоры, говядина

380 руб. 300 г
菌汤 Грибной суп

滑子蘑,香菇,金针菇,木耳 китайские шампиньоны, грибы шиитаке, опята, грибы Муэр

380 руб. 300 г
青菜肉丝面 Суп-лапша с мясной соломкой и зеленью

青菜,肉丝,面条 зелень, свинина, лапша

400 руб. 800 г

Основные блюда

炒面 Жареная лапша

鸡蛋,青菜,面条 лапша, куриное яйцо, зелень

320 руб. 300 г
炒面 Жареная лапша

鸡肉 курица

60 руб. 70 г
炒面 Жареная лапша

猪肉 свинина

70 руб. 70 г
炒面 Жареная лапша

牛肉 говядина

70 руб. 70 г
炒面 Жареная лапша

虾仁 креветки

80 руб. 70 г
炒饭 Жареный рис

米饭,青豆, 玉米,鸡蛋 Рис, зеленый горошек, кукуруза, яйцо

300 руб. 250 г
炒饭 Жареный рис

65 火腿肠 ветчина

60 руб. 70 г
炒饭 Жареный рис

66 鸡肉 курица

60 руб. 70 г
炒饭 Жареный рис

67 虾仁 креветки

80 руб. 70 г
葱油饼 Луковые лепёшки

面粉 мука, лук

400 руб. 250 г
300 руб. 6 шт
生煎包 Жареные баоцзы

猪肉馅 свиной фарш

350 руб. 6 шт
三鲜馄饨 Вонтоны с морепродуктами

胡萝卜,圆葱, 虾仁 морковь, репчатый лук, очищенные креветки

450 руб. 800 г
馄饨 Вонтоны с мясом

猪肉馅,大葱 свиной фарш, лук

380 руб. 800 г
85 руб. 100 г

Традиционные китайские пельмени собственной ручной работы на выбор

韭菜鸡蛋虾仁水饺 С креветками, яйцом и душистым луком

韭菜,鸡蛋,虾仁 душистый лук, куриное яйцо, креветки

390 руб. 13 шт

Традиционные китайские - пельмени собственной ручной работы на выбор

韭菜猪肉水饺 Со свининой и душистым луком

韭菜,猪肉 душистый лук, свинина

390 руб. 13 шт
白菜猪肉水饺 Со свининой и капустой

白菜, 猪肉 капуста, свинина

360 руб. 13 шт
芹菜猪肉水饺 Со свининой и сельдереем

芹菜,猪肉 сельдерей, свинина

360 руб. 13 шт

Дим-самы - китайские паровые пельмени из рисового теста ручной работы

虾仁水晶饺 С креветками

面粉, 小葱, 虾 ,鸡蛋 мука, лук, креветки, куриное яйцо

360 руб. 3 шт
鸡肉水晶饺 С курицей

面粉,鸡肉, 小葱,胡萝卜 мука, курица, лук, морковь

330 руб. 3 шт
蔬菜水晶饺 С овощами

面粉,蘑菇,胡萝卜,小葱 мука, грибы, морковь, лук

290 руб. 3 шт

Десерты

380 руб. 150 г
380 руб. 150 г
380 руб. 150 г
380 руб. 150 г

Запеченая утка

烤鸭 Запечённая утка

食材: 鸭子 ,黄瓜 ,葱 , 鸭饼 ,鸭酱 утка, огурцы, лук, блинчики, соус

2150 руб. 2000 г
烤鸭 Запечённая утка

食材: 鸭子 ,黄瓜 ,葱 , 鸭饼 ,鸭酱 утка, огурцы, лук, блинчики, соус

1250 руб. 1000 г

Дополнительно можно заказать

50 руб. 50 г
50 руб. 50 г
100 руб. 10 шт
100 руб. 50 г